Yoğurtlu mantı çorbası, doyurucu ve lezzetli bir başlangıç yemeği olduğu için yanında hafif ve ferahlatıcı lezzetler tercih edilebilir. İşte yoğurtlu mantı çorbasının yanına gidebilecek bazı öneriler:
Salata: Yeşil salata, mevsim salata veya çoban salata gibi hafif ve taze salatalar, çorbanın yoğunluğunu dengeleyecektir. Salataya ek olarak bir miktar nar ekşisi sosu da lezzetini arttırabilir.
Zeytinyağlılar: Enginar, yaprak sarma veya barbunya pilaki gibi zeytinyağlı yemekler, hafif ve sağlıklı bir alternatif olabilir. Zeytinyağlı yemekler, çorbanın yanında mideyi yormayacaktır.
Turşu: Kornişon turşu, lahana turşusu veya karışık turşu gibi seçenekler, çorbaya eşlik ederek ağızda farklı bir tat bırakır. Turşu, çorbanın lezzetini tamamlayıcı bir unsurdur.
Ekmek: Tam buğday ekmeği, lavaş veya pide gibi seçenekler, çorbayı doyurucu hale getirebilir. Ekmek, çorbayla birlikte tüketildiğinde doyuruculuğu artırır.
Ayran veya Cacık: Yoğurtlu mantı çorbasının yanında ayran veya cacık gibi içecekler de ferahlatıcı bir seçenek olabilir. Ayran ve cacık, yoğurtlu çorbayla uyumlu bir lezzet sunar.